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Sagu ao vinho tinto
Biscoito de Leite Condens...
Bolo Floresta Negra
Vatapá
Sobremesa de chocolate
Nega Maluca
Frango Aristocrata
Chutney de Abacaxi
Tacos
Moqueca Baiana





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24 receitas com a letra em 3 páginas de resultados.

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Chapatis (pão assado na chapa) (17776 visitas)
200 g de farinha de trigo integral 100 g de farinha de trigo branca 1 pitada de sal Água morna Manteiga   [ mais ]

Categoria: Pães Ir para a receita »  
Garam Masala (11889 visitas)
100 g de sementes de coentro 25 g de sementes de cominho 25 g de sementes de pimenta do reino em grãos 15 g de gengibre seco 6 g de cada de carda...   [ mais ]

Categoria: Outros Ir para a receita »  
Lentilha à Moda da Índia (12305 visitas)
450 gramas de lentilha 20 milímetros de óleo de soja 6 dentes de alho 5 gramas de açafrão 4 gramas de sal 2 pimentas malaguetas 1 litro de água ...   [ mais ]

Categoria: Cozidos e ensopados Ir para a receita »  
Dhal (10895 visitas)
2 batatas médias 1 xícara de ervilhas 1 colherinha de curry 1 colherinha de pimenta-do-reino Manteiga, margarina ou azeite (como você preferir)   [ mais ]

Categoria: Sopas Ir para a receita »  
Subji (8246 visitas)
2 batatas 1 cabeça de couve-flor média 1 berinjela pequena 1 colher de chá de curry 1 colher de chá de feno greg...   [ mais ]

Categoria: Cozidos e ensopados Ir para a receita »  
Pulao (8586 visitas)
1 xícara de arroz 1 colherinha de sementes de coentro Mantega ou óleo (como você preferir) Sal   [ mais ]

Categoria: Arroz Ir para a receita »  
Dhokla (9847 visitas)
250g de farinha de grão-de-bico (besan) de mercearias indianas 250g de iogurte batido, até ficar bem mole 250ml de água morna 1/2 colher de chá de ...   [ mais ]

Categoria: Bolos e tortas salgadas Ir para a receita »  
Lassi de laranja (10894 visitas)
1 copo de iogurte natural 1 litro de suco de laranja Açúcar a gosto   [ mais ]

Categoria: Drinks e Coquetéis não alcoólicos Ir para a receita »  
Kebabs de cordeiro (11344 visitas)
500g cordeiro magro, móido 4 dentes de alho amassados 2 colheres de chá de cominho 2 colheres de chá de coentro em pó 2 colheres de chá de garam m...   [ mais ]

Categoria: Carneiro/Cabrito Ir para a receita »  
Chutney de Abacaxi (38029 visitas)
200 gramas de açúcar 3 pimentas fortes amassadas 1/2 colherinha de cominho 1/2 colherinha de curry 1 Abacaxi descascado e picado 1 xí...   [ mais ]

Categoria: Frutas Ir para a receita »  

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Cozinha Indiana

A culinária indiana é caracterizada pelo seu uso sofisticado e sutil de muitas ervas e especiarias. Considerada por alguns como a culinária mais diversificada do mundo, cada ramo da cozinha indiana é caracterizada pelo uma ampla gama de pratos e técnicas culinárias. Embora uma significativa porção da comida indiana seja vegetariana, muito pratos indianos tradicionais incluem frango, peixe, bode, cordeiro e outras carnes. Bife não é comido pela ma...  [ mais ]




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